Как понять, что звонит настоящий банк
КороткоНикак, и это главный вывод. Определять надо не звонящего, а порядок действий.
Номер в определителе подделывается, и подделывается именно на официальный. Знание ваших данных ничего не доказывает: утечки происходят постоянно, и последние цифры карты, ваш адрес и номер последнего заказа доступны злоумышленнику.
Поэтому вопрос «настоящий ли это банк» не имеет проверяемого ответа во время разговора. Проверяемый ответ появляется после того, как вы положили трубку и позвонили сами.